本教材为中泰文对照的酒店业实用会话课程，共有20课。本书借助泰国多家著名星级酒店提供的真实工作场景、词汇为素材编写而成。全书根据酒店工作需要，按语言功能分为五个单元，包括20个情景对话、50句经典常用句和300个基础词汇，内容全面适用，满足酒店员工的实际需求，适合于汉语为零基础的学习者。为方便学习者在短期内能脱口而出地应用汉语，本书的词汇和句子均特别加注了泰文注音。

• 教材编制：曼德琳教育出版社
• 学时    ：150小时
• 收费    ：18,000铢/30小时（期）/小组（六人之内）
•                  4,500铢/期/人（六人以上班组） 
•  
• 适合对象：有意学习酒店业中文会话的人士

**********************************

แนะนำ “หลักสูตรสนทนาภาษาจีนการโรงแรมแบบเร่งรัด”

《酒店对话速成课程》简介

คำนำ

    หนังสือ สนทนาภาษาจีน แบบเร่งรัด การโรงแรม เป็นหลักสูตรที่สอนการสนทนาในทางปฏิบัติของธุรกิจการโรงแรมซึ่งถูกควบคุมด้วยจีน ไทยสองภาษา มีทั้งหมด 20 บทเรียน ลักสูตรนี้ได้เรียบเรียงขึ้นตาม แกนกลางความสามารถในการใช้ภาษาจีนระดับสากล และโครงสร้างการสอบวัดผลมาตราฐานภาษาจีนด้านธุรกิจของสำนักงานส่งเสริมการสอนภาษาจีนแห่งประเทศจีน เป็นกรอบทิศทาง อีกทั้งยังได้ร่วมกับโรงแรมหลายแห่งในประเทศไทย ในการคัดเลือกคำศัพท์ รูปประโยค สถานการณ์สมมุติ และบทสนทนา ที่พบเจอบ่อยในโรงแรมต่างๆหนังสือเล่มนี้ แบ่งตามหลักการใช้ภาษาเป็น 5 หน่วยประกอบไปด้วย คำศัพท์พื้นฐาน 300 คำ บทสนทนา 20 บท ประโยคที่ใช้ประจำ 50 ประโยค ซึ่งเป็นรูปประโยคที่ใช้ปฏิบัติจริง คลอบคลุมในทุกๆแผนกของการโรงแรม หนังสือเล่มนี้มีคำอ่านเป็นภาษาไทยกำกับจึงเหมาะกับผู้เรียนที่ไม่มีพื้นฐานภาษาจีน เพื่อพัฒนาการใช้ภาษาจีนอย่างรวดเร็ว โดยเน้นการสนทนาเป็นหลัก

                                                     前 言

    《 汉教口语速成•酒店篇 》以中国国家汉语推广领导小组编写的《 国际汉语能力标准 》、《 商务汉语考试大纲 》为大纲﹐借助泰国多家著名星级酒店所提供的真实工作场景、词汇为素材编写而成。全书根据酒店工作需要, 按语言功能分为 5 个单元, 包含 20 个场景对话, 50 句经典常用句, 300 个基础词汇, 内容全面实用, 满足星级酒店员工的实际需求, 适合于汉语为零基础的学习者。为方便使用者在短期内能脱口而说的目的, 本书还特别加注了泰文注音。

                                                   สารบัญ

目录

单元一      问候与称呼                                                                         

 Unit 1     Greeting and  Call                                                                   

               การทักทายและการเรียก

 第一课               您好！ 欢迎光临！                                                        

Lesson 1:            Hello, welcome to our here!                                             

บทที่ 1                สวัสดีค่ะ / ครับ   ยินดีต้อนรับค่ะ / ครับ

 

第二课               晚上好！                                                   

Lesson 2:           Good evening                                                              

บทที่ 2                ราตรีสวัสดิ์ค่ะ / ครับ

                  

第三课                喂，您好，餐厅！

Lesson 3:            Hello, restaurant

บทที่ 3                สวัสดีค่ะ / ครับ  ห้องอาหารค่ะ / ครับ

 

第四课                 您是王先生吗？

Lesson 4:            Are you Mr. Wang?

บททื 4                คุณคือคุณหวังใช่ไหมค่ะ / ครับ

……………………………………………………………………………………            

单元二      感谢与抱歉

Unit 2         Thanks and apology

                การขอบคุณและการขอโทษ

                 

第五课                 谢谢！

Lesson 5:             Thank You

บทที่ 5                 ขอบคุณค่ะ / ครับ

 

第六课                不客气！

Lesson 6:           You are welcome

บทที่ 6                ไม่ต้องเกรงใจค่ะ / ครับ

 

第七课               对不起！

Lesson 7:           I am sorry

บทที่ 7               ขอโทษค่ะ / ครับ

 

第八课              没关系

Lesson 8:          It doesn’t matter          

บทที่ 8               ไม่เป็นไรค่ะ / ครับ

…………………………………………………………………………………….

单元三      提出帮助与安慰

Unit 3         Offered to help and comfort  

                การช่วยเหลือและการปลอบใจ

 

第九课                 我带您去吧！

Lesson 9:             Follow mw please

บทที่ 9                 ดิฉัน / ผมพาท่านไปแล้วกันนะค่ะ / ครับ

 

第十课                 先生，您上几楼？

Lesson 10:            Sir, which floor?

บทที่ 10                คุณผู้ชาย ขึ้นชั้นไหนค่ะ / ครับ

 

第十一课              需要帮忙吗？

Lesson 11:           May I help you?

บทที่ 11                ต้องการให้ช่วยไหมคะ / ครับ

 

第十二课              有什么可以帮您的？
Lesson 12:           What can I do for you ?                  

บทที่ 12               มีอะไรให้ช่วยไหมคะ / ครับ

…………………………………………………………………………………….

单元四      介绍与推存

Unit 4         Introduction  and  recommendation

                   การแนะนำและการนำเสนอ

第十三课       泰式按摩很舒服

Lesson 13:    Thai massage is very comfortable

บทที่ 13         การนวดแผนโบราณสบายมากค่ะ / ครับ

 

第十四课        泰国菜很好吃

Lesson 14:      Thai foods is very delicious

บทที่ 14          อาหารไทยอร่อยมากค่ะ / ครับ

 

第十五课         先生喜欢热闹还是浪漫

Lesson 15:       Do you like fun or romantic

บทที่ 15            คุณผู้ชายชอบบรรยากาศคึกครื้นหรือแบบโรแมนติกv

第十六课              泰国手工艺品值得买

Lesson 16：         Thai handicrafts is worth buying

บทที่ 16               เครื่องหัตถกรรมไทยน่าซื้อค่ะ / ครับ

………………………………………………………………………………………………

单元五      提醒语解释

Unit 5         Remind and explain

                 การเตือนและการอธิบาย

 

第十七课         贵重物品最好放进保险箱

Lesson 17：     Best to put valuables in safety box

บทที่ 17           ของมีค่าควรเก็บในตู้เซฟค่ะ / ครับ

 

第十八课         现在不可以游泳了

Lesson 18:      Can not swim now x

บทที่ 18           เวลานี้ว่ายน้ำไม่ได้แล้วค่ะ / ครับ

 

第十九课         今天的汇率是1 : 4.25

Lesson 19:      Today’s exchange rate is 1 : 4.25?

บทที่ 19          อัตราแลกเปลี่ยนวันนี้คือ 1 ต่อ 4.25 ค่ะ / ครับ

第二十课         因为您住的是普通客房

Lesson 20:      Because you have an ordinary room 25

บทที่ 20           เพราะว่าที่ท่านพักเป็นห้องธรรมดาค่ะ / ครับ

……………………………………………………………………………………

附录ภาคผนวก

• 酒店会话常用句   ประโยคใช้บ่อยในการสนทนาภาษาจีนการโรงแรม
• 世界名牌             แบรนด์เนม
• 泰国菜与甜点名称 อาหารและของหวานไทย
• 饮料与快餐名称    เครื่องดื่มและอาหารจานด่วน
• 泰国旅游景点       สถานที่ท่องเที่ยวในประเทศไทย
• 酒店名称三语对照  รายชื่อโรงแรม 3 ภาษา
• 酒店服务汉语词汇表 รวมคำศัพท์ และบริการต่างๆในโรงแรม